Ez a mély, félgömb alakú edény egyszerre fazék, pároló és olajsütő is egyben, és Ázsia egyik legfontosabb főzőedényének tekintik. És mi is szeretjük! A wokban nemcsak eredeti ázsiai ételeket főzhet, hanem használható mindenféle zöldség, hús és hal gőzőlésére, párolására és főzésére is. A legnépszerűbb főzési módszer természetesen a keveréses sütés, amelynek során az összetevőket folyamatos keverés mellett magas hőmérsékleten gyorsan megsütjük. A hő egyenletesen oszlik el a mély, domború testben, míg a gőz a fém fedélben lévő nyíláson keresztül távozik. A hagyományos woknak két fogantyúja van egymásnak ellenkező oldalon, míg más típusok esetében az egyik oldalon hurokfogantyú, a másik oldalon nyeles fogantyú található. A mai woknak nem kell többé nehéznek lennie ahhoz, hogy gyorsan felvegye a hőt. Ezt a szabadalmaztatott TransTherm® univerzális alj biztosítja, amely minden főzőlapon használható.
Termékszám | 1756536411 |
---|---|
EAN | 4000530703750 |
Jel | WMF |
Szín | rozsdamentes acél |
Darabszám a csomagban (db) | 1 |
A csomagolás tartalma | 1x wok serpenyő Ø 28 cm |
Tervező | WMF Atelier |
Indukciós kompatibilis | Megfelelő indukciós |
Termékcsalád | Profi Resist |
A tűzhely típusa | Alkalmas kerámia-, gáz-, elektromos és indukciós tűzhelyekhez |
Hőállóság | 250 ° C-ig hőálló, fedél nélkül |
Termékápolás | kézi mosás |
Átmérő (cm) | 28 |
Fő anyag | Háromrétegű anyag: Cromargan® 18/10 rozsdamentes acél belül, alumínium a magban, krómozott acél kívül |